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35VAS

El precio original era: 912,21€.El precio actual es: 546,40€. IVA no incluído

Datos técnicos

  • Nº de parrillas: 1
  • Superficie de asar: 28 x 50 cm.
  • Tipo de parrilla: Acanalada Acero Pavonado incluida. (Opcional: Acanalada Inoxidable, Varilla Pescado Acanalada o Inoxidable)
  • Potencia Gas: 7,2 Kw (7.200 W)
  • Número de válvulas: 1
  • Número de quemadores: 2
  • Dimensiones (ancho x fondo x alto): 33,5 x 59 x 30,8 cm.
  • Peso: 28 Kg.

 

Parrilla Vasca de Piedra Volcánica Profesional a GAS con Parrilla Regulable

Es una Parrilla Vasca a gas con piedra volcánica de fabricación Española y está recomendada para el uso en cocinas profesionales que tengan un alto nivel de trabajo. Cuenta con parrilla acanalada en acero pavonado que sirve para todo tipo de asados de carnes y verduras. Se puede añadir opcional otra parrilla acanalada de acero inoxidable u otra parrilla de varillas de pescado en acero pavonado o inoxidable.

A diferencia de las barbacoas a gas, las parrillas vascas a gas destacan por lo siguiente:

  • La parrilla de asar además de ser regulable en altura es inclinable, para evitar la caída de grasas sobre las brasas.
  • Los laterales y la parte posterior de la parrilla van protegidos por un peto anti-salpicaduras de 10 cm. de alto y 3 cm. de grosor.

La altura de la parrilla se puede regular a 3 niveles diferentes gracias a los soportes del peto de seguridad. Se incluye una bolsa de 3 kilos de piedra volcánica incombustible y refractaria, pudiendo añadir otra bolsa adicional.

Preparada para gas butano/propano y gas ciudad (incluido inyector para cambio) con toma de gas trasera que facilita la instalación y colocación.

Los quemadores tubulares son en acero inoxidable con sistema de seguridad termopar y gran poder calorífico. El recoge-grasas frontal de la parrilla vasca a gas es de gran capacidad y fabricada de acero inoxidable.

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